価格 840円 (税込)
・鯛だけを使用した島茶漬けが食べたい!というお客様の声で、
新鮮な鯛だけを使った島茶漬けが出来ました。
鯛だけという贅沢で特別なお茶漬けを是非お試し下さい。
壱岐もの屋でもっとも人気の高い商品が
鯛やイサキなどがたくさん入った島茶漬けです。
元々、先代主人が余った魚の切り身を
自分用の夜食として醤油に漬け込み、
茶漬けにしていたものが、
夜訪れたお客様に大変な好評だったために、
商品化致しました。
島の新鮮な魚の切り身をご飯で
さらさらと流すように食べられることが好評だったのか、
現在までに当店では200,000食ほど完売している人気商品です。
この商品は鯛のみを使った島茶漬けです。
鯛は、めで鯛「めでたい」と言う事で、
お祝い事の、おもてなしに良く出てきます。
新鮮さはページ中記載の、目と、エラです。
目は透き通っていて、眼の黒いものがよし、
エラは赤さが残っているものが新しい新鮮なお魚の証拠です。
玄界灘の潮にもまれ身が引締まり、
新鮮なまま絞めているので身がぷりぷりで
非常に鮮度の良い状態で調理いたしております。
どちらかの一流料亭の味にも、
勝るとも劣らない逸品であることは召上っていただければ、
きっとうなずいていただけることと存じます。
1パックが1人前となっておりますので、是非1度お試し下さい!
島の小さな旅館ですが、心を込めて皆様にお届けいたしております。
旅館の賄い食から始まった島茶漬け
当店の島茶漬けは、元々旅館で余った
魚の切り身を賄いで食べるために始まった商品です。
今でもこの茶漬けだけを旅館に
食べにくるお客様もいらっしゃいます。
島茶漬けに使う魚の一部は主人が自ら漁にでかけたものです。
ご購入はこちらから。⇒⇒⇒⇒⇒
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